CREA TU PROPIO VINO
Elige un tipo de uva o combina diferentes variedades
La disponibilidad de uvas varía en función de la calidad de las cosechas.
Vinos tintos
Tempranillo, Garnacha, Syrah, Mencía, Cabernet Sauvignon…
Vinos Blancos
Verdejo, Chardonay…
Elige un tamaño
Copa monovarietal….2€
Frasca pequeña….3,60€
(2 copas)
Frasca mediana……..7€
(4 copas)
Frasca grande………13€
(8 copas)
OTROS VINOS
TINTOS
Garnacha
TRES PICOS 2015. CAMPO DE BORJA
18 €
Pinot Noir
ENRIQUE MENDOZA 2015, ALICANTE
18 €
Tempranillo, Syrah y Cabernet
ABADÍA RETUERTA (S.E.) 2012. SARDÓN DE DUERO
27 €
Tinta del país
CARMELO RODERO 2014. RIBERA DEL DUERO
25 €
Bobal
CERROGALLINA 2013. REQUENA
18 €
Tempranillo
LA MONTESA 2013, RIOJA
16 €
Tinta de Toro
ANGELITOS NEGROS 2016. TORO
12 €
Touriga Nacional
INQUIETO 2011. DOURO, Portugal
21 €
Pinot Noir
DOMAINE MAUPARTHUIS 2013, BORGOÑA
20 €
BLANCOS
Godello
GUITIAN 2015. VALDEORRAS
17 €
Albariño y Riesling
CASONA MICAELA 2015. CANTABRIA
10 €
Verdejo
BELONDRADE QUINTA APOLONIA 2015. RUEDA
16 €
Sauvignon Blanc & Chardonnay
QUINTA DO AMEAL 2012. DOURO
17 €
ROSADOS
Garnacha
CASA-LASIERRA GUERINDA. NAVARRA
9 €
Rodinella
SCAIA 2014. VENETO, Italia
15 €
ESPUMOSO
Garnacha
VEGA MEDIEN BRUT ROSÉ. CAVA
11 €
Xarel-lo y Macabeo
GRAMONA IMPERIAL BRUT NATURE 2010. CAVA
24 €
Moscato
MOSCATO CA’DEL VAIO. PIAMONTE
15 €
NUESTROS ENÓLOGOS
Pepe Hidalgo
Doctor Ingeniero Agrónomo, Enólogo y Diplomado en Planificación de Empresas, es profesor de universidad con una amplia y reconocida labor investigadora, a la par que técnico y gerente de numerosas bodegas en toda España.
Ana Martín
Licenciada en Ciencias Químicas y Enóloga. Ha impartido gran cantidad de cursos, técnicos y de cata, participado en numerosos comités de cata, proyectos de investigación para diferentes bodegas.
Venimos recomendados. El local muy agradable y la comida buena. Camareros atentos y simpaticos. Repetiremos! – Ainhoa H
Espectacular local. Platos riquísimos pues cuentan con un chef extraordinario. Y las mezclas de vinos son impresionantes. – Marcela T
Un local espectacular, divertida opción de crear tu vino y muy buena carta. Ambiente muy divertido. Merece mucho la pena. – Ignacio P